Štrudlice s pekmezom
Tražila sam nešto slatko, nešto što može stajati i nešto što možemo nositi danas na piknik, a da nisu stalno muffini.
200 g margarina
1 žlica masti
500 g brašna
Pola praška za pecivo
Šalica ili po potrebi jamnice
Zamjesila mekano tijesto, izvaljala i narezala na duge trake širine 10 cm, namazala na sredinu s pekmezom i spajala krajeve pa dobila duge zmije punjene pekmezom. Stavila u protvan i rezala na male komadice (u protvanu da su jedno kraj drugog da ne iscuri pekmez). Pekla na 180 oko 20 minuta.
Dobar tek mama i Vid..a Eva pojela najviše.:)
Primjedbe
Objavi komentar