Puretina i povrće u boji

Ovih dana najviše se piše i govori o korona virusu. Većina se sprda da nije to tako strašno kako napucavaju mediji, ali mame s malom djecom i pogotovo onom djecom koja imaju i ovako narušen imunitet kao moj Vid, vjerujem da im nije svejedno. Meni nije.. Kažu da je bitno paziti na imunitet i jesti puno voća i povrća, pa se ja trudim da jedemo. Još kad bi znali i da je to voće i povrće organsko i dobro to bi bilo super, ali danas je to nemoguće znati. S obzirom da je danas čista srijeda ja ne radim meso, ali stavljam recept od neki dan kao ideju za ručak. Puretina sa ciklom, tikvicom i paprikom je bio brzi ručak jer sam pekla sve u pećnici i pun pogodak. Nek nam svima sunce zasja i bude sve ok.

Recepta nema- stavila sam puretinu i ciklu s malo soli i maslinovog ulja u pećnicu i nakon pola sata stavila papriku i tikvicu jer njima treba manje..i ciklu ako narezete na skroz tanko dodate kasnije, ja sam imala deblje jer nisam htjela čips od cikle.